Плов с курицей

Истинное воплощение восточной кулинарной мудрости — ароматное, сытное блюдо, в котором каждый ингредиент раскрывает свой характер под чутким руководством опытных поваров. В симфонии вкусов звучат: • сочная морковь, нарезанная тонкой соломкой; •ароматный репчатый лук, обретший в процессе жарки медовый оттенок; •душистые специи — зира, шафран, специи для плова и чёрный перец, создающие неповторимый восточный букет.